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【红萝卜 】 、 【西洋芹 】 、 【洋葱 】 、 【彩椒 】 等适量, 【番茄 】 (或罐头)适量, 【杏鲍菇 】 或 【蘑菇 】 适量, 【橄榄油 】 适量, 【黑胡椒 】 适量,盐适量, 【义大利香料 】 适量
1、各种蔬菜及菇类切丁,依快熟程度下锅。番茄可用罐头代替。
2、以橄榄油、黑胡椒、义大利香料、盐等调味。