松饼粉简单的调出面糊, 搭配上简单的线条就可以做出别出心裁的好吃蛋糕喔！ 过年时候也很适合送人呢！

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准备材料： 【松饼粉】 200g
【鸡蛋】 1颗
【鲜奶】 140g
【沙拉油】 25g
砂糖 25g
【红曲粉】 少许
【抹茶】 【粉】 4g
【无糖可可粉】 4g

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羊年 羊ㄇㄟㄇㄟ蒸蛋糕！的做法

1

鸡蛋打散, 加入鲜奶, 砂糖搅拌均匀, 再加入过筛的松饼粉. 搅拌均匀

2

加入沙拉油再度搅拌均匀之后, 取其中 50g 当原味面糊, 放入三明治袋子

3

取其中30g 当巧克力面糊, 加入5g过筛的可可粉, 搅拌均匀, 放入三明治袋子. 另外30g 当皮肤色面糊, 加入少量的红曲粉, 搅拌均匀,放入三明治袋子

4

剩下的面糊, 加入抹茶粉 搅拌均匀

5

绿色面糊分六等份, 倒入模型中, 直径约7cm.

6

分别将三个颜色面糊剪一个小洞, 用可可面糊开始将轮廓勾勒出来, 之后再用不同颜色填满

7

放入蒸笼里面 请用中小火蒸约20分钟, 就可以囉. (辣妈有一次用中大火蒸, 表面看起来很ok, 但是拨开之后里面有空洞, 建议慢慢蒸 孔洞可以小很多喔！)

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