蜜汁鸡柳条

肉质鲜嫩多汁带点甜蜜蜜的滋味,孩子们超喜欢一条一条好顺口~~ 小茹的轻松美味料理https://www.facebook.com/yummy.yummy2468
蜜汁鸡柳条
准备材料: 【鸡胸肉】 400克
】 一颗
树薯】 【】 适量
高丽菜】 丝 适量(装饰用)
味霖】 60克
乌醋】 一茶匙
水 30克
酱油】 一茶匙
味霖】 一茶匙
米酒】 二分之一匙
糖 二分之一匙
白胡椒】 【】 适量

蜜汁鸡柳条的做法

1

鸡胸肉切条先醃半小时备用,高丽菜切丝水份用厨房纸巾吸干备用,

2

将全打入醃好的肉条里拌匀,再均匀沾上树薯,静置反潮,

3

锅里适量油两面煎熟肉条,我分两次煎,

4

肉条加入蜜汁酱煮滚后,转中小火煮至收汁,收汁时会有点像糖浆稠稠的,装盘挟取时会有拔丝的效果,备一盘子铺上高丽菜丝,鸡柳条摆上撒些熟芝麻即完成。


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