珍苑蒸鸡精-元气满满海鲜面
其实除了孕妇外,大人、小孩一样都可以喝蒸鸡精来增强元气,然而有些大、小朋友会排斥鸡精的味道,因此不妨可以将蒸(滴)鸡精加入料理中,制做出好吃又营养加分的美味料理,还可达到食补的效果喔!
准备材料:蒸(滴) 【
鸡精】 1包
面 2把
【
白虾】 15只
【
小卷】 1只
【
高丽菜】 2碗
【
青江菜】 (汤匙菜) 1碗
【
香菇】 半碗
【
杏鲍菇】 2根
【
胡萝卜】 1/4条
低钠盐 少许
珍苑蒸鸡精-元气满满海鲜面的做法
1
面煮熟后捞起
2
水滚后依序放入胡萝卜、杏鲍菇、香菇
3
加入面条
4
加入高丽菜、青江菜
5
将虾及小卷加进去
6
加入蒸鸡精1包
7
最后再加入少许盐后,即可上桌囉!
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