椒盐菇菇豆腐

只需葱及蒜加上些许胡椒盐就能有迷人香气 平常习惯酱油会蠔油调味不妨试试干炒的口味!
椒盐菇菇豆腐
准备材料: 【水豆腐】 半盒
鸿喜菇】 半包
蒜头】 适量
葱 适量
辣椒】 一条
盐 一匙
黑胡椒】 少许
白胡椒】 少许

椒盐菇菇豆腐的做法

1

准备所有食材水豆腐半盒被我拿去作冻豆腐鸿喜菇半包拿去炒鸡肉

2

葱.蒜头.辣椒切末豆腐切块

3

先用平底锅放些许油将豆腐煎至每面金黄后起锅备用

4

原锅放些许油爆香蒜头.辣椒

5

将好菇道鸿喜菇或任何菇类下锅略炒再放入豆腐拌炒

6

加入适量盐及胡椒调味葱花加入拌炒

7

起锅盛盘就完成了!这道菜的精华在葱蒜的香气夹一点跟豆腐一起吃好下饭哪~


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