这周末去深坑老街玩，吃到了好吃的臭豆腐，还有一道让我念念不忘的卤桂竹笋，今天就来自己动手做看看吧！好吃耶～

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准备材料： 【五花肉】 半斤
【桂竹笋】 400g
【梅干菜】 20g
【米酒】 1大匙
盐 3小匙
水 1000ml
姜 适量

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卤梅干菜桂竹笋的做法

1

将五花肉切适当大小与姜片一起下锅爆香翻炒至微焦

2

再下桂竹笋、梅干菜（先冲洗泡开过）以及米酒、盐，充分翻炒一下

3

翻炒均匀后，加入水小火炖煮20分钟⋯

4

就完成这道好吃的卤梅干菜桂竹笋了唷！

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