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【鱼肉 】 120g 【番茄 】 150g 【豆腐 】 1块、葱1根
1、把番茄洗净,切块;
2、豆腐洗净,切小块;
3、葱去须,洗净,切葱花;
4、鱼肉洗净,沥干水剁烂,调味,搅做鱼丸;
5、把豆腐放入锅内,加清水适量武火煮沸后,放番茄,再煮沸几分钟,放鱼丸、葱花,煮沸即可。