墨西哥牛肉塔克。Beef Taco
Taco塔克是个道地的墨西哥食物,淡淡辛香料搭配带肉汁的牛绞肉,生菜以及莎莎酱,非常适合炎热天气食用。 ஐ完整食谱ஐ http://jasmine0620.pixnet.net/blog/post/378550340 ஐ俏妈咪洁思米 粉丝专页ஐ 欢迎来按个赞分享美味料理与美好生活~ https://www.facebook.com/lovejasminemom
准备材料:Tortilla 【
烤饼】 数片
【
牛绞肉】 500g
Taco调味 【
粉】 1包
【
乳酪丝】 适量
【
美生菜】 半颗
【
洋葱】 半颗
【
番茄】 2颗
【
柠檬】 半颗
【
橄榄油】 1大匙
【
黑胡椒】 粒 2小匙
盐巴 1小匙
【
香菜】 末 1大匙
墨西哥牛肉塔克。Beef Taco的做法
1
*准备Taco调味粉。
2
*牛肉内馅:热锅炒香牛绞肉七八分熟,放入taco粉后拌匀捞起。
3
*莎莎酱:洋葱切末,柠檬挤汁,番茄挖出籽切块,与其他调味混合即可。
4
*生菜切丝备用。
5
*牛肉饼制作,饼皮上放入牛肉,乳酪丝,在锅内小火加热(不用加油)或是直接入烤箱,乳酪融化。
6
*放上生菜,莎莎酱即可以食用。
7
*搭配饮料,浓汤食用。
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