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准备材料： 【猪五花】 火锅 【肉片】 250克
【小黄瓜】 3根
茶籽堂 【苦茶油】 1大匙
细 【蒜泥】 20克
【酱油】 1.5大匙
【酱油膏】 3大匙
糖 1大匙
红 【黄椒】 末 1大匙

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蒜泥酱肉片的做法

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准备食材

2

调味料 先拌匀备用

3

猪五花肉片用滚水烫熟后,立刻放入冰水中 (这样让口感更Q软不腻) ,沥干备用

4

小黄瓜用刨刀刨薄片

5

小黄瓜片.五花肉片摆盘淋上酱汁,清爽开胃的好料轻松上桌

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