吃腻了炸猪排，就来点不一样的姜汁猪排吧！ 天气渐渐变冷，使用姜来醃渍提味，健康又暖身～不油腻，热量也较低唷~

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准备材料： 【猪肉排】 1份
姜 1小块
【米酒】 1茶匙
【日式酱油】 1茶匙
【黑胡椒】 适量
糖 1小匙
【酱油】 1茶匙
【米酒】 1茶匙
【味霖】 1/2茶匙

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日式姜汁猪排便当的做法

1

先把姜磨成泥

2

把所有醃渍酱料-姜.米酒.酱油.黑胡椒.糖通通混合

3

均匀抹在猪排上醃渍30分钟

4

热油锅后放入猪排煎熟后起锅,切块

5

调味料- 米酒.酱油.味霖通通混合

6

淋在猪排上,摆上喜欢的配菜就完成囉!!!

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