健康版低热量柠檬红茶马芬

谷片燕麦取代面粉,蜂蜜取代糖,植物油取代奶油! 嘴馋想吃甜点就来份清爽无负担的柠檬红茶马芬吧!
健康版低热量柠檬红茶马芬
准备材料:

【低筋面粉 】 50克,谷片 【燕麦 】 (有 【果干 】 的那种)50克, 【泡打粉 】 3克, 【柠檬皮屑 】 半颗, 【柠檬汁 】 半颗,砂糖(醃 【柠檬皮 】 用)10克,砂糖25克, 【蜂蜜 】 一大匙, 【葵花籽油 】 30ml,红玉 【红茶包 】 一包,水50ml


健康版低热量柠檬红茶马芬的做法

将面粉过筛,早餐谷片用食物调理机打碎备用。

柠檬皮削成皮屑(也可将皮切下放入调理机打碎)后拌入砂糖醃20分。烤箱180度预热。

红茶泡入50ml热水中。

拿大盆,倒入鸡蛋、砂糖25克、蜂蜜ㄧ大匙搅拌均匀,再加入葵花籽油搅拌。

柠檬皮屑,柠檬汁,泡好的红茶,红茶包剪开取出的红茶叶一起加入搅拌。

加入面粉,燕麦谷片粉,泡打粉,些许香草精(可不加)拌匀。

放入模具或是小马克杯中,180度烤25分钟后取出!


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