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【低粉 】 100g 【黄油 】 50g糖50g 【蛋 】 1个 【牛奶 】 50g盐少许 【泡打粉 】 1小勺 【葡萄干 】 40g
1.黄油软化打成膏,加糖打匀。葡萄干用朗姆酒泡2小时以上
2.加入过筛的低粉,泡打粉,盐拌匀加1/2牛奶拌匀,再加1/3粉拌匀
3.加入剩余的牛奶拌匀,加入沥干酒的葡萄干拌匀,放入纸杯
4.放入预热170度烤箱中层,25分钟左右