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【豆芽 】 【土豆丝 】 【青椒 】 【胡萝卜 】
1、各类食材准备好,土豆丝事先泡好。
2、葱姜蒜,豆瓣酱爆锅,下土豆丝炒3分钟,加胡萝卜再炒。
3、再加豆芽、青椒炒一会,加盐调味。
4、水淀粉勾芡,出锅。好吃,好看、快!