蒜味卡滋香酥鸡《飞利浦气炸锅》
不油炸吃起来更健康,金黄色的鸡块咬下去发出酥脆的声音,吃起来卡滋卡滋脆酥酥的,光是听都觉得好好吃哩!一口接一口愈吃愈涮嘴,因为不是油炸的所以吃多了不怕体重会增加,真的是吃得安心又美味唷^^.. 家里有了这台飞利浦气炸锅,随时都可以炸出许多好吃健康料理让我不再外食买炸物囉~
准备材料:带骨 【
鸡胸肉】 1大块
【
面粉】 适量
【
面包粉】 适量
【
鸡蛋】 1颗
蒜末 3大匙
【
酱油】 3大匙
【
五香粉】 适量
【
米酒】 1大匙
糖 1小匙
【
胡椒】 【
粉】 适量
七位 【
唐辛子】 或 【
辣椒粉】 酌量
蒜味卡滋香酥鸡《飞利浦气炸锅》的做法
![](n360/doqaptj5qki.jpg)
1
先将鸡胸肉切小块放入碗中,加入蒜末与 醃料 搅拌均匀放入冰箱醃3个小时左右。
![](n360/yzeg0sg5siz.jpg)
2
醃好的鸡肉均匀地裹上面粉。
![](n360/gyekfwrxupq.jpg)
3
再均匀地沾上蛋液。
![](n360/srj10nbryvs.jpg)
4
再沾上面包粉。
![](n360/neiil2ljln0.jpg)
5
气炸锅铺上烘焙纸,再将鸡块放入,均匀的喷上少许油。
![](n360/dygwm4hr4tv.jpg)
6
先以160度15分钟炸熟后,再以190度5-10分上色。
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7
最后洒上七位唐辛子即完成囉~使用飞利浦气炸锅炸出来的相当酥脆可口。
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8
轻轻松松不需油炸就能做出卡滋卡滋的鸡块,飞利浦气炸锅真是厨房的好帮好唷~
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