芝士面包棒

准备材料：

【高筋面】【粉】 150克
【低筋面粉】 50克
细砂糖15克
盐1/2小勺
【酵母】粉1/4小勺
水100克
【芝士粉】 20克
【无盐奶油】 15克
【白芝麻】 1大勺
【黑芝麻】 1大勺

芝士面包棒的做法

1.后加无盐奶油将材料揉成光滑的面团，再分割成两份，分别加入黑、白芝麻混合均匀进行基础发酵；

2.发酵完成的面团擀成0.3cm厚薄均匀的片状（不需要滚圆松弛～）；

3.面团切割成宽约1cm左右的长条，双手将面团稍弯成卷曲状；

4.排入烤盘松弛约15分钟（不需要很充足的最后发酵）烤箱预热180度，烤焙15-20分钟；