莎莎酱义大利冷面

想做出餐厅水准的义大利面一点也不难花点心思真的不难简单易学夏天这道冷面真得好开味若胃口不佳，不妨试试义式冷面酸香清爽调味，能让胃口大开等着你也来试试!!^o^
莎莎酱义大利冷面

准备材料：

义大利【细面】 150克, 【莎莎酱】：【洋葱】 3/1颗, 【牛】【番茄】 1颗,蒜末1大匙, 【香菜】少许, 【柠檬汁】半颗,冷压【橄榄油】 1大匙,盐、糖、【黑胡椒】粒少许, 【番茄酱】 1.5大匙

莎莎酱义大利冷面的做法

1、将洋葱、番茄、香菜切碎后备用。

2、取一容器调莎莎酱:放洋葱、番茄、香菜、蒜末开始调味加冷压橄榄油、柠檬汁、番茄酱、盐、糖、黑胡椒粒拌均匀入味。

3、水煮大滚，加盐后才放入面条，约煮3~4分钟，捞起静置1分半，再泡冰块开水冰镇。

4、面条冰镇后，淋上莎莎酱完成一道酸香清爽冷面。