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【红椒 】 1, 【黄椒 】 1, 【青椒 】 1, 【番茄 】 1, 【洋葱 】 1,蒜末适量, 【九层塔 】 适量,盐适量, 【黑胡椒 】 适量
1、彩椒、番茄、洋葱切块，蒜末、九层塔备用
2、炒香洋葱，加入彩椒、番茄以及蒜末、一半的九层塔，小火盖闷约20分钟
3、加入剩下九层塔略炒，装盘
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