有空闲时把小黄瓜做起来冰在冰箱 吃饭的时候盛上一碟，开胃又爽口 夏天超适合！

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准备材料： 【小黄瓜】 三条
【红萝卜】 一条
【蒜头】 三瓣
【辣椒】 一小条
二砂 三匙
盐 半匙
白醋 两匙
【麻油】 适量

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夏日清爽凉拌小黄瓜的做法

1

小黄瓜洗净、把头尾切除

2

对半切后 把中间的籽挖除*个人觉得这样吃起来口感比较好～喜欢有籽口感的人不挖除也可以的

3

切成小块状/片状皆可--------红萝卜削皮刨细片，加入一小匙盐巴抓醃

4

辣椒切小段蒜头拍碎备用～

5

*本次使用的汤匙如图，一匙是15cc先加入二砂 抓匀再加入盐 一样抓匀

6

等待约五分钟～稍微把碗内小黄瓜的水倒掉一些再把蒜头、辣椒、白醋加入继续抓匀*红萝卜出水即可把盐水倒掉，加入小黄瓜一起抓匀

7

滴入几滴麻油放入保鲜盒送进冰箱冰个一天即可食用^_^

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