脆瓜鸡汤

以脆瓜及脆瓜的酱汁提味,仅仅加了姜片、蒜头、香菇、米酒,没有其他调味料的鸡汤却非常香甜顺口喔!
脆瓜鸡汤
准备材料: 【土鸡肉】 块 8块
蒜头】 10粒
姜片】 5片
脆瓜】 罐头 1/3罐
脆瓜】 【酱汁】 5大匙
干香菇】 4大朵
米酒】 2大匙
水 8-9饭碗

脆瓜鸡汤的做法

1

鸡肉块先川烫去除杂质,加水、姜片、蒜粒、泡软的干香菇先煮滚,再用中小火煮30分钟

2

加入脆瓜脆瓜酱汁再煮10分钟左右即可


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