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【猪肉片 】 1盒, 【红椒 】 半颗, 【黄椒 】 半颗, 【西洋芹 】 1根, 【香菜 】 2株, 【辣椒 】 1根, 【香菇 】 【素蚝油 】 1匙,水2匙, 【蒜头 】 1瓣
1、红椒、黄椒、西洋芹切长条状川烫后放凉。接着川烫肉片，稍凉后用肉片将蔬菜卷好摆盘。
2、香菜、辣椒、蒜瓣切末加入蚝油、水拌匀淋在蔬菜肉片卷上就可以了
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