香肠玉米奶油炖饭『快锅就用乐锅史蒂娜』

这是小朋友最喜爱的料理,浓浓的奶油香气,搭配甜甜的玉米粒,还有QQ的香肠,一碗饭里有许多层次口感。 利用快锅一锅到底,省事又方便,煮出来的饭粒,颗粒分明不软烂,每颗都饱满又有弹性。
香肠玉米奶油炖饭『快锅就用乐锅史蒂娜』
准备材料: 【奶油】 20g
洋葱】 丁 1/2颗
红萝卜】 丁 1/2颗
肉丁】 【香肠】 2根
白米】 1杯
水 1.3杯
玉米粒】 1根
盐 适量
】 【】 适量

香肠玉米奶油炖饭『快锅就用乐锅史蒂娜』的做法

1

热锅融化奶油

2

放入洋葱丁翻炒。

3

再放入红萝卜翻炒。

4

洋葱变透明后,加入Q肉丁香肠

5

放入米粒继续翻炒均匀。

6

倒入水,并作适当调味。

7

均匀撒上玉米粒。如果喜欢起司的人,也可放入起司增加味道。

8

盖上锅盖后,转中火加热,待红色气阀升起,转中小火并开始计时,约5分钟后熄火,静待红色气阀下降。

9

简单又易做的香喷喷炖饭,让夏天进厨房不再是酷刑~~


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