松茸捞饭|牛佤松茸食谱

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松茸捞饭|牛佤松茸食谱
准备材料:( 【】 佤)冻干 【松茸菌】 3片
米饭】 2两
火腿】 适量
干贝】 适量
土豆】 适量
淀粉】 适量
黑胡椒】 适量
酱油】 适量
白糖 适量

松茸捞饭|牛佤松茸食谱的做法

1

将(佤)冻干松茸菌放入清水中醒开30秒,备用。

2

用水泡发干贝,洗净后手撕成条状。

3

火腿切片,备用。

4

在煮米饭时可以一起蒸制洗净后的土豆,捣碎成土豆泥为芡汁增稠。

5

热锅下油,放入火腿,翻炒后加入醒开的(佤)冻干松茸菌

6

加入水淀粉干贝土豆泥,拌匀熬煮。

7

即将出锅时,添入适量酱油黑胡椒,白糖。

8

盛上一碗米饭,将其倒扣于碟中,浇上芡汁,即可享用。

9

完成。


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