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【扁豆 】 。姜3小片。蒜3瓣。干 【辣椒 】 3小个。 【红油 】 。
1、热油煸生姜蒜。干辣椒,
2、放入已经切丝的扁豆,扁豆这样更容易熟更容易入味
3、倒入红油。味精。盐巴。一点点糖翻炒。完成装盘。