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把所有材料混入，打成团，休息一小时发酵。制作内馅，奶油打发混入全部材料；揉搓成等重的圆，放入冰箱冷藏。
将面团秤重平分，将奶酥内馅包入，安置待第二次发酵。发酵至1.5倍大后，挤上奶酥酱放入烤箱175度，烤25分钟（依各人烤箱不同）
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