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料理甜甜圈【护眼料理】双莓磅蛋糕
更多幸福美味的料理，敬请锁定 YOYOTV 精心制作《料理甜甜圈》 周一至周四 晚上9:30(首播)、周一至周五 下午2:00(重播) FB粉丝团: https://www.facebook.com/cookdonut 官方网站: http://yoyotv.ebc.net.tw
准备材料：
准备材料：
【蔓越莓干 】 (切碎)1/2杯, 【蓝莓 】 10颗, 【低筋面粉 】 180g, 【泡打粉 】 1小匙,砂糖125g, 【无盐奶油 】 (室温软化)150g, 【蛋 】 (室温)3颗, 【柠檬汁 】 1大匙
料理甜甜圈【护眼料理】双莓磅蛋糕的做法
烤箱预热180度
软化的奶油加入砂糖，用搅拌机打成乳白色
将柠檬汁、蔓越莓干、以及蓝莓一起倒入奶油中，并且用刮刀搅拌均匀
分三次将面粉+泡打粉过筛拌入奶油中
将面糊倒入模型内，烘烤20分钟后，取出在表面中央划一刀，烤出的裂痕会更好看
划好后，再放入烘烤30分钟即可
完成了，美味开动！
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