紫菜青蔬蘑菇汤


紫菜青蔬蘑菇汤
准备材料:

【蘑菇 】 30公克
【绿花椰菜 】 30公克
绿花椰菜30公克
干 【紫菜 】 1小匙
天然盐少许
【橄榄油 】 1/4小匙


紫菜青蔬蘑菇汤的做法

1、蘑菇切薄片;绿花椰菜的梗切碎;

2、将蘑菇绿花椰菜和干紫菜放入焖烧杯,注入100℃的滚水至水位线以下1公分,轻轻摇晃杯身,转紧杯盖静置2∼3分钟;

3、打开杯盖沥掉热水,再次注入100℃的滚水或高汤至水位线以下1公分,轻轻摇晃杯身,转紧杯盖静置1小时;

4、最后打开杯盖确认材料已经熟透,加入盐、橄榄油拌匀即可食用。


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