红茶香蕉磅蛋糕

我个人觉得红茶味不够, 如果想红茶味浓一点可以把茶叶量再加

准备材料：

【低筋面粉】 175g, 【奶油】 145g,砂糖120g, 【香蕉】 (约3只)265g-300g, 【蛋】 2只, 【泡打粉】 2t, 【红茶包】 (约2包)5g-10g

红茶香蕉磅蛋糕的做法

1、奶油放软, 低筋面粉和泡打粉过筛, 烤箱预热180度

2、奶油和砂糖打发至微微泛白

3、砂糖溶化后, 把蛋一个一个加进去拌匀(打均匀一颗再加一颗)

4、香蕉捣成泥, 加红茶碎

5、把步骤3的[奶油煳]和步骤4的[香蕉煳]拌匀

6、把一半的低筋面粉和泡打粉倒进去, 用刮刀拌匀

7、再把剩下的倒进去, 就可以去烤啰~~~

8、烤180度55 - 60分钟, 中途烤至15分钟至20分钟的时候拿出来中间割纹 (每台烤箱不一样, 看当时状况)