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【洋葱 】 碎30公克 【蒜头碎 】 20公克 【面粉 】 1又1/2大匙 【奶油 】 1大匙 【高汤 】 300cc 【鲜奶 】 100cc动物性 【鲜奶油 】 30cc 【百里香 】 1/8茶匙 【白酒 】 1大匙
1.热一锅,将奶油烧热,放进洋葱碎、蒜头碎炒香。
2.加入面粉炒香,再加入高汤、鲜奶、动物性鲜奶油、百里香、白酒拌炒分钟,转小火煮至沸腾即可。