【桃子】怎么这么鲜？——韭菜炒海肠
准备材料：
【海肠 】 400克
【韭菜 】 100克
盐半茶匙（2克）
【蚝油 】 1茶匙（5ml)
料酒2汤匙（30ml)
【姜片 】
【桃子】怎么这么鲜？——韭菜炒海肠的做法
1.海肠剪掉头、尾，去除内脏，清洗干净（剪的时候要小心会有血溅出来）。
2.水烧开后把海肠在水中稍烫一下，马上捞出来过冷水后，切成小块。3 韭菜洗净后切成寸段。
3.韭菜洗净后切成寸段。
4.锅里放少量的油，加入姜片爆出香味后加入海肠再放入蚝油、料酒，炒一下再加入韭菜、盐，大火炒一分钟即可。
相关标签：
喵母厨房
主页
