抹茶拿铁
自己打的奶泡虽然不如昂贵机器打出来的细致 不过也有60分了啦 只要使用好一点的日式抹茶粉 在家也能有星巴克享受喔~
准备材料:义式浓缩 【
咖啡】 1份
【
牛奶】 a 100cc
日式 【
抹茶】 【
粉】 1茶匙
【
牛奶】 b 75cc
简易式搅拌器或 【
打蛋器】 1支
抹茶拿铁的做法
![](n360/mk0ccgphddv.jpg)
1
在杯中倒入一份义式浓缩咖啡
![](n360/jjp1j4jeckp.jpg)
2
取100cc牛奶加热 加入抹茶粉搅拌均匀成抹茶牛奶 倒入咖啡中搅拌均匀
![](n360/1pgaielaadv.jpg)
3
取75cc牛奶加热 锅边起小泡泡时即关火 用简易式搅拌器或打蛋器开始搅拌数分钟 如果泡泡不够可以再加热一次
![](n360/5mfady2kb21.jpg)
4
用汤匙盛入奶泡 再洒上些许抹茶粉就完成囉(可以再洒上一些玫瑰盐增加风味) 简易式搅拌器 在传统市场或网路上都买的到~市价大约50~60元
相关标签: