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立基 【乳酪丝 】 1/4包 【绞肉 】 100公克市售 【义大利面酱 】 200公克 【起司粉 】 适量 【洋菇 】 3粒美浓 【板条 】 4片
1.)洋菇去蒂切片,与绞肉一起炒熟,加入义大利面酱拌匀备用。
2.)将板条切成适合焗烤容器大小的形状。
3.)将切好的板条舖入容器内,再舖入作法1的肉酱,一层板条一层肉酱,最上层撒上起司粉,再铺满乳酪丝,放入烤箱,温度设定为250℃,焗烤约12分钟左右即完成。