酷Cooking❤焗烤蛋盅
有点饿又有点嘴馋时就来一客简单丰富的烤蛋盅吧
准备材料: 【
鸡蛋】 2颗
【
洋葱】 1/4颗
【
素火腿】 2片
【
香菇】 3-5朵
【
沙拉油】 1大匙
【
奶油】 适量
盐 少许
【
胡椒】 【
粉】 少许
酷Cooking❤焗烤蛋盅的做法
![](n360/icpjr4tswle.jpg)
1
炒锅倒入沙拉油1大匙,爆香洋葱炒到呈现透明。
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2
放入香菇和素火腿一起拌炒,加入盐和胡椒粉调味。
![](n360/jmlob3mdrbu.jpg)
3
烤盅内侧涂抹适量的奶油。
![](n360/2ppv1k1uci0.jpg)
4
将作法2拌炒完成的食材填入烤盅约八分满,鸡蛋打入洒上少许的盐和胡椒粉。
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5
烤箱预热,以180℃烘烤约10分钟到鸡蛋熟透,出炉。
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