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把芋头切薄片(1mm),放进内锅
电锅外锅加2.5杯水,蒸到跳起来后闷10分钟
拿出内锅,加入砂糖和地瓜粉拌匀
用手揉捏成团(太干可加一点点水(一次加一点))
切成段,揉成长条
切成小块,揉圆
煮开水,丢入芋圆,煮到浮起来即可