原粒胡椒鸡

炎热的天气最怕室内外温差太大忽冷忽热造成的中暑（无法排汗）现象。晚上来碗胡椒鸡，喝完后肯定让大家香汗淋漓，通体舒畅。

原粒胡椒鸡

准备材料：

【土鸡】一只,开水1000cc, 【白胡椒】粒三钱,食盐适量

原粒胡椒鸡的做法

1、土鸡剁块清水洗净后起锅烫去血水

2、中药行买白胡椒粒拍裂后用棉布袋装好

3、烫过的土鸡块再次用清水洗净后跟胡椒包一起入汤锅

4、汤滚后捞掉杂质，依个人喜好来决定肉的软硬，喜欢软就闷煮久一些

5、鸡肉熟透后加少许盐调味就可以起锅

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