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【洋葱 】 。 【猪肉 】 。 【酱油 】 。盐。食用油。 【鸡精 】 。白砂糖。料酒。
1。将洋葱洗净切块。
2。猪瘦肉洗净，切薄片备用。
3。将适量食用油倒入炒锅内，烧至六七成热，放入猪瘦肉煸炒。
4。将洋葱下锅与肉同炒。
5。放入酱油，料酒，白砂糖，鸡精各适量，略炒即可上盘食用。
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