美式早餐常会出现的【奶油蘑菇炒马铃薯】~ 这回✿小哭✿自行在家揣摩~ 想不到美味程度依旧满分!!! 好好吃喔 >///Q///

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准备材料： 【马铃薯】 切块 2颗
【蒜头】 切丁 3颗
【胡萝卜】 切丁 1/3个
【蘑菇】 切片 5-6颗
【洋葱】 切丁 1/3颗
【奶油】 2小块
【罗勒叶】 适量
【山葵】 【椒盐】 适量

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奶油蘑菇炒马铃薯的做法

1

下锅前先将切块马铃薯放进电锅蒸至8分熟(待马铃薯蒸熟后无须拿起，放在店锅中保温慢闷)，其余食材备好

2

接着拿起平底锅，转中小火将奶油投入

3

待奶油融化的差不多，将配料(洋葱丁、蒜头丁、胡萝卜丁、洋菇丁)一次放入

4

待拌炒的差不多，洒上罗勒叶、盐巴、山葵椒盐继续拌炒

5

最后将马铃薯放入，途中可继续添加罗勒叶&山葵椒盐调味，待马铃薯煎至金黄带点为焦感即可盛盘!!!美味又好吃的【奶油蘑菇炒马铃薯】完成!!!

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