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【贡丸 】 200公克 【白萝卜 】 半条 【芹菜 】 末20公克水2000㏄盐1小匙 【鸡 】 【粉 】 1小匙 【白胡椒 】 粉适量 【香油 】 少许
1.白萝卜去皮切小块。
2.取一汤锅,加水煮至滚沸,放入作法1的白萝卜块煮约20分钟后,再放入贡丸续煮约10分钟至熟,最后加入调味料,食用时撒上芹菜末即可。