美乃滋苹果沙拉

美乃滋口味差异度很大︰日系偏咸、美系偏酸、台版过甜。边拌边加盐或醋调整，了解自己喜欢的甜~酸~咸比例，就能调配出你家的独门秘方。

美乃滋苹果沙拉

准备材料：

食材︰【苹果】 1粒,食材︰盐手指1捏,食材︰【豌豆苗】 1小把, 【美乃滋】台2大匙,白醋或1/4 【柠檬】 1小匙

美乃滋苹果沙拉的做法

1、苹果切小丁泡盐水(苹果会吸咸味，勿超过3分钟)，调味兼防氧化变色

2、豌豆苗剪碎混合苹果，沙拉酱汁搅拌均匀淋上即成。

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