原汁海蛏


原汁海蛏
准备材料:

活海 【蛏 】 500克
【香菜 】 50克
盐、 【白胡椒 】 【粉 】 、 【香油 】 各适量。


原汁海蛏的做法

1、海泡盐水吐泥沙,再洗净,香菜洗净切末。

2、炒锅加水烧开,放入海煮至熟嫩,撇去浮沫,加入盐、胡椒调味,撒上香菜末,淋上香油,盛入汤碗中即成。


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