中秋节烤肉这一晚，肉类可是主角，与其肆意将烤肉酱大量涂抹肉片烤的焦黑过咸，倒不如花一点心思小小准备一下，烤肉也可变高级大餐！ 全美式的吃法，牛小排先用健康厨房橙汁风味烧肉酱醃渍，烤肉酱的橙汁与现切的凤梨果香味，鲜美肉汁 更丰富，一口咬下吃的到蔬果与骰子牛肉，肉质卓越又带着微酸的酱味，所有美味一切尽在不言中啊！

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准备材料： 【无骨牛小排】 200g
红 【黄甜椒】 各1/2个
【凤梨】 1小块
【竹签】 适量
【橙汁】 风味 【烧肉酱】 1.5大匙
酒 1小匙
【凤梨】 果泥 1大匙

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骰子牛肉佐凤梨肉串的做法

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准备所有材料。

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凤梨果泥放碗里，加入健康厨房橙汁烧肉酱与酒拌一下。

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牛小排切成小块，将烧肉凤梨酱倒入混合醃渍 20 分钟。

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红、黄甜椒与凤梨切成小块，用竹签和牛小排互串一起。

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铁锅抹些油烧热，将烤肉串放进去煎到 8 分熟。

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完成后取装盘就完成，刚起锅吃最好吃了。当然，平时的料理也可拿来使用，这瓶橙汁风味烧肉酱，简单的蔬菜烧烤或是烤肉串都非常合适 ，还可自己在家料理浓郁的各式风味菜肴！

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