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【姜葱酱油鸡】
简易25分钟的懒人料理，适合上班族和忙碌的你~~ 欢迎大家来到Ann的小厨房~ https://www.facebook.com/pages/家庭主妇小厨艺/362085497251638
准备材料：去骨 【鸡全腿】 1个450g左右
姜 10片
【青葱】 切条 1棵
【蒜蓉】 1匙
调味料 A
【淡酱油】 2大匙
素食 【蚝油】 1匙
【胡椒】 【粉】 1小匙
【麻油】 少许
盐巴 少许
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准备材料：去骨 【鸡全腿】 1个450g左右
姜 10片
【青葱】 切条 1棵
【蒜蓉】 1匙
调味料 A
【淡酱油】 2大匙
素食 【蚝油】 1匙
【胡椒】 【粉】 1小匙
【麻油】 少许
盐巴 少许
【姜葱酱油鸡】的做法
1将鸡腿洗净剁块，加入所有调味料A，充分的搅拌均匀待用。
2取出锅加入适量的食油，蒜蓉姜片下锅爆炒，然后加入醃制好的鸡肉块《10分钟就好》。
3大火炒翻至半鸡肉熟透，半收汁，加入葱条快手炒翻即可。如果想要多汁可以加少许食水焖煮。
