古早味的芋头米粉汤,简单的食材香气四溢浓郁汤头。让凉爽秋天暖暖胃。

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准备材料： 【米粉】 半包
【干香菇】 4朵
【肉丝】 200g
【洋葱】 1颗
【芋头】 300g
【油葱酥】 少许
盐 少许
【白胡椒】 【粉】 少许
【高丽菜】 200g

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芋头米粉汤的做法

1

干香菇泡软切丝、肉丝、洋葱切丝

2

香菇干炒香气出来在加油放肉丝洋葱炒香

3

放水加芋头煮沸转小火10分钟让芋头软化，加入高丽菜

4

米粉用热水烫洗一遍，再加入烫头内调味即可以起锅

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