无奶油巧克力牛奶饼干

准备材料：【低筋面粉】 80公克
【全麦面粉】 20公克
【黄砂糖】【粉】 30公克
盐 1公克
【牛奶】 2大匙
【菜籽油】 2大匙
水 2大匙
【巧克力豆】 30公克

无奶油巧克力牛奶饼干的做法

在搅拌盆中放入低筋面粉、全麦面粉、黄砂糖粉（黄砂糖粉即贰号砂糖用果汁机磨成粉）和盐，用刮刀混拌后，加入牛奶及菜籽油。用刮刀以切半的方式，让面粉和油均匀混合，让块状面团变得细碎松散。

混合至没有大粉块时，均匀的淋上水，让面团结成团。

与面团均匀混合。

将揉好的面团擀平，用切模切割，即可放入170度的烤箱中烤25分钟。烤好后从烤箱中取出，放在烤盘上冷却。