金兰薄盐酱油-南瓜亲子丼

参加了摩拉达美的体验活动 从小吃到大的金兰 陈年酱油和薄盐酱油 就来做两道菜:肉骨茶汤和南瓜亲子丼
金兰薄盐酱油-南瓜亲子丼
准备材料: 【南瓜】 适量
鸡柳】 条 1盒
洋葱】 适量
蒜头】 适量
地瓜粉】 适量
金兰 【薄盐酱油】 适量
米酒】 适量
味淋】 适量
鸡蛋】 3颗

金兰薄盐酱油-南瓜亲子丼的做法

1

首先把南瓜切小块后蒸熟,是的! 我又是使用大同电锅了。

2

鸡柳条切小块后,用地瓜粉、 金兰薄盐酱油米酒 下去醃一下。

3

蒜头下锅爆香后,再加入洋葱下去炒,直到洋葱透明发出香味。

4

接着加入蒸熟的南瓜一起拌炒

5

放入鸡柳

6

再放入金兰薄盐酱油米酒 、 味醂及盐巴等调味料

7

3颗鸡蛋打散后, 最后起锅前加入,就轻松完成这道南瓜亲子丼了!!

8

可能有些小朋友不怎么喜欢吃南瓜,但我觉得这个方法或许他们不太介意哦! (是说我又没小孩)


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