金针马兰头

一时兴起,陪家伙出了趟差。离家,正是骄阳似火的时候。数日里,乘了汽车又乘火车,在大太阳下面来回奔波颠簸。累的我回到家呼呼大睡了十几个小时,等醒来坐定了才觉得皮肤干燥的很,像被刮去鳞的鱼皮一样,皱巴巴干绷绷没有半点生机,有几片更是像要掉脱出来,痒痒的,做垂死挣扎。小时候我是非常不怕热的,更加不知道应该怕晒。三十七八度也能安睡如猪,暑假里更天天骑了车四处跑动,晒到黑乎乎的才肯回来,要是听说谁把皮晒脱了都只会狂笑别人太娇气。反而现在这样天天不肯跟太阳见面倒是一晒就翻了肚白,就差口吐白沫了^&^这道凉拌小菜很爽口,鱼露汁的鲜遇上马兰头的素,完美无瑕。
金针马兰头
准备材料:

【马兰头 】  200克
【金针菇 】  0.5把
生抽
【鱼露 】 汁
【芝麻油 】  少许


金针马兰头的做法

1.马兰头金针菇分别烫熟,捞出控干,将马兰头水分挤干,切小段放凉。

2.调味汁材料搅拌均匀,与主料混合,拌均待食。


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