韩式黄金翠玉瓜

用蛋包的料理有很多，不过用蛋包翠玉瓜你又有没有试过呢？做法相当简单，大家不妨试试做，令素菜别有一番风味:)

韩式黄金翠玉瓜

准备材料：

【翠玉瓜】 1条, 【鸡蛋】 1只, 【粟粉】适量

韩式黄金翠玉瓜的做法

1、把鸡蛋打散，翠玉瓜切片（大约2-3cm）

2、把翠玉瓜沾上粟粉，然后沾上鸡蛋.

3、放进预热了的平底锅中煎至金黄色即可

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