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【高丽菜 】 300公克 【培根 】 片30公克蒜末10公克盐1/4小匙 【鸡 】 【粉 】 1/4小匙 【米酒 】 1大匙 【胡椒 】 粉少许
1.高丽菜洗净切片，放入滚沸的水中汆烫一下，捞出沥干水份备用。
2.热锅，倒入1大匙沙拉油烧热，以中火爆香蒜末，放入培根片炒香后加入作法1高丽菜片和所有调味料拌炒均匀即可。
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