凉拌毛豆

现在正是毛豆出产时,爱吃毛豆的我怎能放过咧~ 来吧!跟着我来做这道毛豆料理,它跟外面的有点不同哦
凉拌毛豆
准备材料: 【毛豆】 3斤
黑胡椒粉】 3大匙
八角】 2粒
花椒】 粒 少许
五香粉】 半汤匙
肉桂】 【】 1小瓢
香油】 少许

凉拌毛豆的做法

1

洗净

2

水里放入八角花椒粒,放入2汤匙海盐,给他滚个5分钟

3

捞起放冷水让它冷却,捞起后剪角

4

将胡椒五香肉桂香油,盐拌一拌,在将冷却的毛豆沥干拌匀

5

瓢是用这个喔,不然味道太重会影响口感


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