天气炎热，来份冰凉凉入口即化的「鲜奶雪花糕」，感受一下盛夏中的清新冰凉~~^^

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准备材料： 【鲜奶】 500C.C
【玉米粉】 70公克
白砂糖 60公克
【椰子粉】 适量
【芝麻粉】 适量
【花生粉】 适量
【巧克力粉】 适量
【抹茶】 【粉】 适量

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鲜奶雪花糕的做法

1

准备食材。鲜奶，分成150C.C和350C.C。

2

【鲜奶玉米糊】鲜奶150C.C和玉米粉70公克拌匀，拌到无粉粒状。

3

拿一个小汤锅，倒入鲜奶350C.C和白砂糖60公克，中小火加热，煮时不断搅拌，煮到糖融解。

4

将拌匀的【鲜奶玉米糊】，倒入糖已融解的350C.C鲜奶中。

5

中小火加热，不断搅拌。

6

搅拌到感觉鲜奶糊变浓稠状即可熄火。

7

将煮好的鲜奶糊倒入容器中放凉，放凉后再放入冰箱冷藏。

8

冰好后，拿出来切块。

9

可依个人喜好，洒上适量沾粉(椰子粉、芝麻粉、花生粉、巧克力粉、抹茶粉)，冰凉凉的食用。

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