香酥豆腐佐桔香芥末酱油

豆腐沾上太白粉和蛋液后少量的油煎个几秒却有油炸类似的香酥的口感油量却少一大半再搭配芥末和桔香酱油的酱汁炎夏夜晚准备这道小菜非常适合来杯冰啤酒唷~
香酥豆腐佐桔香芥末酱油

准备材料：

【板豆腐】半块, 【太白粉】适量, 【蛋】一颗, 【洋葱】丝适量, 【酱汁】 :桔香【酱油】 1匙,酱汁:糖1/2匙,酱汁: 【绿芥末】 1/2匙,酱汁:水1/2匙, 【七味粉】适量

香酥豆腐佐桔香芥末酱油的做法

1、豆腐切块==>沾太白粉==>沾蛋液==>四面煎成焦黄

2、酱汁可依照个人口味调整

3、洋葱丝和豆腐摆盘，炸豆腐洒上适量七味粉，吃之前再淋上酱汁就完成啦~